大好評!マクロビランチ付きレッスン2017年の日程♪

      2017/02/06

Kco PARK マクロビランチ

大好評のマクロビランチのスタート♪
Kco PARK マクロビランチ

先生によるお料理の説明から。
1品1品、丁寧にお料理の説明をしてくださいます。

Kco PARK マクロビランチ

小豆、黒豆入り豆乳リゾット

常連さんにも大人気な豆乳リゾット。
リピーターさんは、ずっと食べたかったそうで、とても喜んでもらえました!

昔の人はよく小豆入りのご飯を食べていました。
小豆はよーく見ると腎臓の形に似ており、肝臓にもいいと言われています。
日本人は肝臓が弱い人種なので糖尿病になりやすいそうです。

続いて黒豆。
女性は積極的に黒い食材を摂った方がいいと言われていますね。
そんな黒豆もたっぷり。

野菜の素材を生かしたスープ

大根、ニンジン、玉ねぎ、レンコン。スープの上に生の山芋を食感のアクセントに。
味付けは、ほんの少しのしょうゆとお味噌、塩コショウのみ。
あとは野菜の持つ素材の味を生かした優しいお味。

ほうれん草とゴボウの和え物

ゴボウは梅煮。
ゴボウの味付けは梅干しだけで。酸味が食欲をそそります。

ネギのおしょうゆ焼き

とても簡単なので、旦那さんのおつまみやお弁当の1品にもおすすめ。

豆もやしとニンジン、玉ねぎの和え物

この日は、冬至だったのでほんの少しのゆずも。

赤大根と水菜、ブロッコリーのおひたし

シャキシャキ食感がたまりません♡

車麩の揚げ焼き

青のりとおしょうゆ風味の2種類。
「お肉だよ。」
と言われるとそう感じてしまうくらいの食べごたえ。
でも、もちろん大豆なので超ヘルシー!

マクロビランチは、カラダにストレスが掛からないので授乳中のお母さんのおっぱいの出も良くなるそうです!!

先生はたくさんのお母さんに食べてもらいたい。
知ってもらいたいとお話でした。

また、お母さんだけでなく食後の片付けにも優しい!
油や調味料をあまり使っていないので、お皿が全然汚れていないんですって!
水でサーっと流すだけで綺麗になるそう。
環境にも優しいですね!

そして、そして♪
ご希望の方はデザート付きにすることも♪

 

オーガニックコーヒーとロールケーキ

ロールケーキは、マクロビではありませんが、無添加で余分なものは一切入っていません!
Kco PARK マクロビランチ

豆乳ラテとクルミの豆乳プチケーキ

リピーター続出の人気デザートです!

Kco PARK マクロビランチ

大好評のマクロビランチ付きバランスボールレッスン♪

ご好評につき、毎月定期的に開催させてもらえることになりました!

日にちは不定期になりますが、毎月旬の食材をふんだんに使ったお料理を提供してくださるそうです!

何より1番楽しみにしてるのはこのわたしだったり♡

1.2月ともにまだ残席余裕があります!

1月13日(金)11:00~
2月14日(火)11:00~

ご予約はコチラから♪

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